キャベツの重ね蒸し

キカナイトFの前にビールを呑み終わっているという。

週末ということもあり奮発して国産豚バラ薄切りを買ってきて、最後のキャベツメニューとして重ね蒸しを作る。鍋にキャベツと豚バラを交互に3回くらい重ね、日本酒をかけて蓋をして20分くらい蒸し煮。

他はフレスコのササミカツ、今日は4切で198円。

取り分けたところに少しマーガリンを乗せ、塩胡椒や麺つゆで食べる。

残っていた油揚も投入しました。

さぁ、ウォッカ呑みながらキカナイトFだ。でも今日は早く寝よう。