キャベツ煮、あるいは茹でキャベツ

オーイェィ、木曜日も終わりだぜ。

スープ仕立てのキャベツもマンネリなので、軽く出汁で蒸し煮してドレッシングや麺つゆなどをかけながら食べてみた。結構な分量を用意したつもりだったのだが蓋をしてコトコトやるとかなりかさが減っていた。

フレスコの若鶏から揚げ(しょうゆ味)とともに。から揚げを「からし揚げ」と思い込んでワクテカして買ったのはここだけの話だ。